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第34章 玉米马蹄爽(2)(第4页)

刘佩萱道:“炖汤很补的嘛!喝多了,可不好!”

王宸道:“干脆用个瓦煲熬汤呗!我觉得,玉米马蹄煲瘦肉,清甜!就算是用汤拌饭,也是不错!”

宋怀柔道:“若是加瘦肉,得加姜片。”

王宸道:“对,熬汤得加姜片。生姜辟寒啊!”

宋怀柔道:“生姜性温,所以驱寒。”

王宸道:“辟寒与驱寒都是一个意思。”

邢振宏道:“生姜,要热则去皮,要冷则留皮。”

王宸道:“阿宏,今天上午,你班有医药课么?”

邢振宏道:“还没呢!怎么了?”

王宸道:“阿宏,你忽如其来这么一句,我还以为你班刚上了医药课呢!”

邢振宏道:“生姜是寻常的食材,在我家那边,若是偶感风寒,立即喝了一碗温热的红糖姜汤,然后盖了张棉被,卧床休息。睡了一觉,出了大汗,醒来便好了。”

宋怀柔道:“红糖与姜都是厨房里寻常的调味料呢!”

刘佩萱道:“一碗红糖姜汤哦!倒是省了请大夫的钱呢!”

邢振宏道:“可不是么?说实话,那些小病痛,譬如风寒,只须到厨房逛一圈,保管找到治病的食材。“

刘佩萱道:“治病要的是药材呢!”

邢振宏道:“生姜,既是食材,也是药材,药食同源嘛!”

宋怀柔道:“生姜瞧着不起眼,却有大作用呢!”

邢振宏道:“可不是么?冬吃萝卜夏吃姜,不用大夫开药方。”

刘佩萱道:“话虽如此,谁会捏着一块生姜当糕点呀?”

王宸道:“用不着捏着一大块生姜啊!只须炒菜熬汤时放两三片,便好了。”

宋怀柔道:“炒菜时,将生姜剁成末,口感更好!”

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