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米大急忙将孟凝迎进迎君阁,孙记正带着学徒为客人结算饭钱,见孟凝进来也愣住了。
米大跑到后厨喊梁叔,梁叔听说孟凝回来,将锅交给跟他学菜的三子与另一个跟着学菜的少年男子,跟着米大来到前厅。
孟凝看着几人,就跟见着家人似的,无比亲切。但也只能匆匆打了照面,几人又开始忙碌起来。
孟凝看着店中忙碌的伙计身影,忆起当初自己想开店时的初衷,也只是想给自己与宝兰有条后路。但现在,却又多了另一层想法。
忙过一阵后,店里才稍稍松懈下来,几人将孟凝带到楼上包厢,梁叔让学徒炒了菜,几人一同吃起饭来
孟凝每样菜都尝了尝,虽没梁叔炒的好,但也差不了几分。
几人吃过饭后,孙记将账本拿给孟凝
“这几个账本,分别记的是每日收入、采买、折扣、日常支出、,,,,工钱、总收入、总支出,最后便是纯利润。”
说完又拿出一个匣子交给孟凝
“这是纯利银票,我都替你存进了这京中最大的长利钱庄,你对一下数目。”
孟凝拿着账本随意翻了一下。账中所记笔笔清楚明了,一看便知是出于经验老练的账房先生之手。
看着这开业不过三个月,便赚了不菲的银钱数目,孟凝心里既欣慰又感激,也是五味杂陈交织着。想着他们这几月,定是付出不少辛劳与汗水。
将账本还给孙记,又无比激动看了看几人,将匣子里的银票全都拿了出来,均分四份,将其中三份分别放至几人跟前,看着几人感激的说
“梁叔、米大哥、孙大哥,谢谢你们。这些日子我不在,酒楼之事一直都是你们帮着打理。这其中所付出的心血与汗水,远比想象中艰难,你们在前辛苦付出,孟凝却是坐享其成,实在深感愧疚。对你们的恩情,孟凝无以为报,便只能用这最俗气的方法感谢你们。”
看了面前银票,笑着继续说道
“这些银票我分了四份,我们几人各拿一份。并且以后,迎君阁所盈红利,大家也都有份,以此表达,孟凝对大家的感激之情。”
梁叔与米大互相看了一眼,又看一眼孙记与孟凝,两人都生气的侧到一旁,梁叔嘴里不屑哼出
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