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第6章（第2页）
炉子点起来，底下塞进一段段锯成巴掌大小的木块，上面放了个大肚瓦罐，罐子里装满了水，只少少地放了把绿豆进去。
火盆里烧的是无烟碳，上面架上一个铁丝网，网上放着一块块圆圆的面饼，还有串串羊肉。
面饼是楚溪客昨天夜里烙出来的，存在阴凉的地窖里，稍稍用火一烤，就是正宗是肉夹馍……的馍。
最后，楚溪客仪式感十足地挂了个亮闪闪的招牌――楚记小烧烤！
这个小小摊位刚一摆出来就吸引了周遭的目光，最大的亮点就是干净，从用具到食材没有丝毫脏污，就连小炉子的外壁都擦得锃亮。
紧接着，看客们就被楚溪客的“花式烤串”惊艳到了。小小一个火盆，最多只能放三四个馍、七八串肉，却被他玩出了花。
圆圆的馍抛上抛下，肉串凌空翻转，各式作料耍把戏地撒下去，切馍刀在掌心转出一道虚影，围观百姓还没看清，一个外酥里香的“羊肉夹馍”就做好了。
送到嘴边，大大地咬上一口，唔……被怠慢许久的五脏六腑顿时满足起来。
此刻晨钟未响，坊门未开，三教九流的人都聚在这里。
楚溪客故意用蒲扇扇着风，烤肉的香气顿时飘散开来，勾的人馋虫大动。
有人谨慎地问价，也有人直接丢下钱拿走两个。无论爽快的还是观望的，哪怕单纯好奇瞎打听的，楚溪客都会耐心地一一回应。
刚好，旁边就有一波进奏院的官员，这些天被公家的稀汤寡水荼毒得够呛，忍不住派长随过来买。
楚溪客瞅准机会推销：“客若觉得不够吃，可多夹两串肉，一串只需两文钱。”
“那就多夹，夹三串！”长随之一豪气地说。
他这么一开口，其余长随纷纷不甘示弱地表示也要多夹，还生怕卖完似的，率先把钱丢了过来。
空空的钱罐立即发出叮叮当当的美妙声响。
楚溪客笑得越发真诚了，肉夹馍做好，还用小竹筒盛了一桶桶绿豆汤一并递出去，有一桶是给官员吃的，还有一桶是送给长随的：“天气冷，这些汤水给官爷们暖暖胃。”