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他还煞有介事地画了一张图,站在小马扎上展示给大伙看:“看到没,这些小格子代表的就是不同的菜品,总共八十一种,刚好咱们每家一种。”
周遭先是一静,紧接着炸开了锅。
“楚小哥的意思是,不单烧烤能去竞选,咱们也可以?这不合规矩啊,说好了每坊只能出一家。”
楚溪客笑眯眯道:“既然我代表的是咱们东门一条街,当然要把咱们整条街的特色都展示出来……若只有一个盘子肯定不行,但有了这个‘九九归一阵’,不就每家都有机会了!”
摊贩们听到“每家都有机会”顿时更加上心,一个个激动地往前凑。
“啥啥阵?让我瞅瞅!”
“楚小哥,举高点,后面看不到!”
楚溪客个头已经算高的了,然而站在石墩上还是不成,瞧了瞧不远处的坊墙,咚咚咚跑过去,踩着武侯铺的梯子就骑上了墙头。
“这下看清了吗?”
大伙仰着脑袋,个个咧着嘴笑起来。
楚溪客就这样骑着墙头,举着图纸,给摊贩们讲起了具体安排。
简单说就是一句话――他想搞一个“小吃拼盘”,浓缩到一个大盘子里,相当于一份菜,就是平康坊的代表作了。
有人问:“那咱们这道菜是叫‘李家火烧’还是‘张家羊肉’?”
“格局小了不是?”楚溪客晃晃手指,一字一顿道,“咱们这叫――百、家、饭!”
众人心里都觉得很好,嘴上还要调侃:“这不就八十一家吗?不够一百家啊!”
大伙一阵笑,其实都是高兴的。
趁着这个气氛,楚溪客用开玩笑的语气说:“大伙都瞧见了,咱们这张图上每个格子的位置都不一样,到时候我会根据荤素冷热搭配着来,李家在显眼的地方,杨家就可能在边边角角,兄弟阿嫂们可不能骂我偏心!”
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