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做法也很简单,把半肥瘦的猪肉用清水焯熟,捞出来,然后切片,放盐,放烧酒下去捞一捞,便可以吃了。
德哥儿又说:“清北小弟说他们家会买烧猪回来祭祖,哎呦,烧猪可好吃了,我们孙家村可买不起。”
孙山点了点头说:“你努力读书,赚大钱,做地主,孙家村就有烧猪吃了。”
这边富贵的人家会买烧猪,烧肉做祭品,穷人家买生猪肉焯熟做祭品。
但孙山认为孙家村分的猪肉比烧猪还好吃,别有一番滋味。
德哥儿白了一眼山子,想不到山子是这样的人,自己不努力读书,赚大钱,反而要求别人读书赚大钱,坐享其成。
哼,山子不老实。
孙山体会不到德哥儿的怨念,跟着大人走山路。
孙伯民关切地问:“山子,累不累,要不要阿爹背。”
孙山摇了摇头说:“阿爹,我不累,可以自己走。”
其实挺累的,虽然是村里娃,可爬山的次数太少,5岁前的活动范围只在孙家村,出去一会儿,见不到人,孙伯民和几个姐姐就要到处找。
如今上学了,也只不过从家里到学堂的路,再多的,也没有了。
孙二伯在一边笑着说:“大哥,我看山子就应该干多些活,才结实。”
还摸了摸侄子没几两肉的脸蛋,啧啧几声。
孙三叔在一边附和道:“就是,小子就该皮些,跳来跳去,才耐摔耐打呢。”
孙伯民只笑不说话,二弟和三弟说得有道理,可就不放心山子乱走,还是在眼皮子里看紧些才好。