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柳氏被逗得笑弯了腰:“安儿,你这是要跟着你嫂嫂学手艺?”
临安不争辩,只认真道:“我想帮她。”
孟鸢像是被他说服了:“等我明日看你的揉法。”
少年眼亮得像方才卖糕的孩子一般,但努力忍住,只点了点头。
糯米泡了一夜,胖得跟白豆子似的,指一戳就沉下去一小片。
柳氏看着米盆,随口嘟囔:“这米比我媳妇年轻时的脸还嫩。”
苏明坐在门槛上,嗑瓜子:“柳婶,你这比喻我听着不太敢点头。”
柳氏一瞪眼:“你敢不点头?”
苏明立刻挺胸:“婶子年轻时肯定比糯米还嫩。”
柳氏满意:“这还差不多。”
孟鸢把米捞上来,摊在布上,让水自己往下滴。
她手法轻,用力却稳,看得柳氏直夸:“你做吃食的时候跟平常不一样,手一动就像在算东西似的。”
“算软硬。”
苏明插嘴:“我以为娘子在算今天多少人抢。”
“抢不抢是他们的。”孟鸢把米推成一堆,“我只管圆不圆。”
柳氏好奇:“糯米团圆了就能吃?”
“外头圆,里头也要圆。”
说完,她把澄了半天的豆沙端过来,挖一小勺,在掌心压成薄片,再捏起一点,揉成一粒淡红色的小团子。
柳氏看呆了:“这么小?这能吃出味?”
“要吃香,不要吃腻。”