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林逍走过去,掀开锅盖一看,只见砂锅里的老鳖和鸡肉已经炖得软烂,汤汁呈乳白色,上面漂浮着一层淡淡的油花。赵秀兰正在往锅里加枸杞和红枣:“再炖十分钟就能出锅了。虎子娘和虎子也来了,在屋里坐着呢。”
果然,屋里传来了虎子娘和赵秀兰聊天的声音。林逍走进屋,笑着说:“婶子,虎子,你们来了。”虎子娘连忙起身:“逍儿回来了。你这孩子,还特意给我们家送野鸭子,真是太客气了。”虎子则凑过来,小声问:“逍儿哥,霸王别姬啥时候能吃啊?我都快饿死了。”林逍笑着拍了拍他的头:“再等十分钟,保证让你吃个够。”
不一会儿,大伯林建业和爷爷林老栓也来了。林老栓手里拿着一个酒葫芦,笑着说:“逍儿,这是我泡了五年的药酒,用山参和枸杞泡的,晚上给你擦背上的伤。”林逍连忙接过:“谢谢爷爷。”
十分钟后,赵秀兰终于端着砂锅走了出来。砂锅放在桌子中央,揭开锅盖的瞬间,浓郁的香味扑面而来,引得众人纷纷吸了吸鼻子。“好香啊!”晓梅迫不及待地拿起筷子,想夹一块肉。赵秀兰拍了拍她的手:“别急,先盛汤喝,汤最滋补。”
赵秀兰给每个人都盛了一碗汤。林逍喝了一口,汤汁醇厚鲜美,带着老鳖的胶质和老母鸡的鲜香,暖意从喉咙一直流到胃里,舒服极了。“娘,您炖的汤太好喝了!”晓梅一边喝着汤,一边含糊地说。虎子更是狼吞虎咽,一碗汤下肚,又连忙盛了一碗。
“慢点吃,没人跟你抢。”虎子娘笑着给虎子夹了一块老鳖裙边,“这裙边有营养,多吃点。”虎子嚼着裙边,含糊不清地说:“好吃!比猪肉还香!”林老栓也喝了一碗汤,点点头说:“这老鳖炖得不错,软烂入味,逍儿,你多吃点,对你的伤有好处。”
众人围坐在桌子旁,一边吃着霸王别姬,一边聊着天。林建业说起农场最近的情况:“听说公社要推行责任制了,咱们农场可能也要搞试点。要是能承包土地,我打算种点玉米和大豆,收成肯定比以前好。”林逍心里一动,问道:“大伯,要是承包水面呢?公社会不会同意?”
林建业愣了一下,摇摇头说:“水面承包倒是没听说过。不过雁窝岛那片小湖是集体的,平时也就有人去打打鱼,要是能承包下来搞养殖,倒是个好主意。就是不知道公社会不会批。”林逍点点头,没再说话,心里却盘算起来。
晚饭过后,虎子娘和虎子先回去了。林老栓给林逍倒了点药酒,让他擦在背上的伤口处。“爷爷,这药酒真管用,擦上去暖暖的,伤口也不疼了。”林逍说道。林老栓笑着说:“这药酒是用山参、枸杞和当归泡的,活血化瘀的效果好着呢。你这伤刚好,别太累着,采参的事不急。”
大伯林建业也叮嘱道:“逍儿,你现在是联勤巡防队队长,要以工作为重。采参和养殖的事,等你伤彻底好了再琢磨。要是需要帮忙,跟大伯说一声。”林逍连忙点头:“知道了,大伯,我会注意的。”
等人都走了,林逍坐在院子里,看着天上的星星,心里的想法越来越清晰。雁窝岛的小湖水质好,面积也不小,很适合搞渔业养殖。现在虽然还没正式推行责任制,但公社已经有了松动的迹象,要是能提前承包下来,就能抢占先机。等以后政策开放了,还能在湖边建个酒店或者农家乐,搞打猎体验,肯定能赚大钱。
他想起今天在雁窝岛看到的景象,湖水清澈,水草丰美,很适合养鲤鱼、草鱼和老鳖。要是能引进一些优质的鱼苗,精心养殖,不出一年就能有收成。而且老鳖的价格高,要是能人工养殖,利润肯定很可观。不过这一切都得等伤好透了再说,眼下最要紧的是养伤,同时好好打理联勤巡防队的工作,不能因私废公。
不过承包水面可不是件容易的事,首先得跟公社申请,还要说服农场的领导和乡亲们。而且需要一笔启动资金,用来买鱼苗和修建养殖设施。林逍摸了摸口袋里的奖金,1500元虽然不少,但用来搞养殖还是不够。看来得先想办法赚点钱,攒够启动资金才行。他盘算着,等伤彻底好了,先跟虎子去杨老拐说的参场碰碰运气,要是能挖到几棵好参,就能凑够最初的本钱,到时候再正式提承包雁窝岛的事也不迟。
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