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晚饭本来不想吃了,但是躺了一会,实在是饿的难受。
沈梨抓了一把红豆,用温水泡了起来。又去舀了一大碗今天刚脱粒的高粱粒。把高粱分两次倒进捣蒜的石臼里,用石杵轻轻捣杵一会外壳就脱落了,里面白白的高粱米就露了出来。
这样原始的脱壳方法不仅效率低下,而且很容易把米舂碎。但是除此之外,沈梨和叶宵也没有其他办法给米去壳了。
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锅里蒸着饭,上面扣着蒸笼用来蒸白菜熏鱼,一举两得。
这就是今天的晚饭了——高粱红豆饭配熏鱼,还有一份凉拌蕨菜。蕨菜是夏天采摘晒干的,吃之前只需要用水泡一会就会跟夏天一样美味。这也是她们储存的干菜之一。
沈梨坐在院子里劈柴的圆木墩上,叶宵从厨房搬出来一个矮矮的小板凳,两人便坐在星光下,一人一碗,享受着这顿丰盛又美味的晚餐。
末世后一直吃的都是聚集区的杂粮饼子,干涩难咽勉强饱腹。她们似乎早已经忘记了饭原本的味道。
叶宵夹起一筷子高粱红豆饭,慢慢地咀嚼,那股淡淡的甜味和红豆的绵软在口中交织,让人回味无穷。
沈梨也吃得津津有味,她把高粱红豆饭和熏鱼搅拌在一起,口感更加丰富。
她不时地抬头看看星空,又看看叶宵,眼中满是满足。她想起末日降临以后和叶宵艰难求生的日子。
末日刚开始的几年,她们住在聚集区的穷人堆里,每日像小蜜蜂一样忙碌在各个废弃的城镇和荒野,冒着被丧尸攻击的生命危险翻找那些能用得上的东西,只是为了去聚集区的交易市场换两口吃的。
那种用少量的谷米和糠麸做的硬硬的饼子,现在看起来很难吃很难以下咽,但是在当时的情况下却是很奢侈的食物了。
拾荒者很难在一个聚集区长时间停留,当附近的区域都被搜刮的差不多,她们只能越走越远,但是这样一来外出一趟再折返需要的时间太久了,大多数的时候都是搜罗到哪就到附近的聚集区换需要的东西。再有一些规模比较小的聚集区,本身也没什么粮食储备也没那么多粮食供应的,就会连过期的食物都换不到,那时候她们就只能饿着肚子。
几天吃一顿是家常便饭。
夏秋时节还好点,好歹野外能弄到一些东西吃。不过,离聚集区近一些的地方虽然没有丧尸的威胁,但是那些野菜也成为了大家哄抢的目标,刚一露头就会被挖掉。远一些的地方,相对的就没有那么安全了。
那时候的沈梨和叶宵所在的地方,还不会下雪。但是寒冷的冬天还是有很多人熬不下去。
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