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第137章（第1页）

按理来说这香肠都是需要风干之后再进行别的制作，但是徐明珠想吃，干脆就上锅蒸熟。

蒸制的过程还是很快的，过程中也没有散发出什么味道，但把锅盖一打开，那香味就整个弥漫开了，要不是有卤味的压制，这会厨房里面应该全是蒸香肠的味道。

猪头肉还没能吃，可香肠只要蒸熟了就能吃。徐明珠迫不及待的剪了一根出来，用刀切了一下，切破肠衣的那一刻香肠的全部香味在瞬间爆发出来。

徐明珠咽了咽口水，强忍住自己不由自主分泌的口水，然后把这一根香肠切成了片装。

“小舅奶，婶子们，你们先过来尝尝味道。”

众人自然也被香肠等我香味给吸引了，听到徐明珠的话她们也没有再客气，直接用手拈了一块放入嘴中。

一入口，几个人的脸上都忍不住露出了享受的表情，这味道不知道如何形容，反正就是唇齿留香，而且让人吃了还想吃。

“明珠，这个很好啊。”

“对呀，很好吃。”

“没想到蒸出来的香肠都那么好吃。”

现在家里面的香肠基本上都是炒辣椒的，毕竟单吃那么大一条也不方便，味道也会大打折扣。

这香肠在蒸煮过程中渗入了水分5，反而让肉丁变得更加鲜嫩，她们几个人刚才都看到了，徐明珠切的时候肉丁与肉丁之前还爆汁水了。可想而知这香肠的美味。

听了几个婶子的话，徐明珠也拈了两块放入嘴中。

意料之中的好吃又是意料之外的美味。

“好吃呢，我先给王叔送两根出去，我刚才看见他扒着门口水都快流下来了。”

徐明珠说着挑了两根香肠出来，也没有切，而是打算让他感受一下爆汁。

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